Vino Dulce – Den Spanske Sødvin Oprindelse og Historie Vino dulce, eller sød vin, har dybe rødder i den spanske vinproduktion, der strækker sig tilbage til antikken. I århundreder har Spanien været kendt for sine søde vine, som ofte er fremstillet ved at tørre druerne i solen, hvilket koncentrerer sukkeret. En af de mest berømte…
All Posts in "Spanske specialiteter" Category
Category archive page
Jamon Serrano: En Udforskning af Spaniens Delikatesse Oprindelse og ProduktionJamon Serrano er en tørret skinke, der stammer fra Spanien, og dens navn betyder bogstaveligt talt “bjergskinke” (fra det spanske ord “sierra”, der betyder bjerg). Den har rødder, der går flere hundrede år tilbage, hvor den blev produceret i de spanske bjerge som en metode til…
Spansk Manchego Ost: En Udforskning af Oprindelse, Historie og Nydelse Manchego ost er en af Spaniens mest ikoniske og anerkendte oste, der stammer fra den historiske region La Mancha, som er kendt for sin rige kultur og traditioner. Denne ost er lavet af mælk fra Manchega-får, en race der er berømt for sin høje kvalitet…